首页 > 行业资讯 >> 现代农业 >> 2023年,我国猪肉产量达5794万吨,同比增长4.6%
文章起源:j9国际站 作者:j9国际站 阅读量:484 颁布功夫:2025-08-06
养猪业作为中国畜牧业的支柱产业,在保险肉类供给、推进农夫增收和推动农业经济发展等方面阐扬着关键作用。近年来,随着经济发展、消费结构升级以及技术改革,中国养猪业正经历深刻刷新。
中国是全球最大的猪肉出产和消费国,养猪业市场规模重大。j9国际站数据显示,2023年,我国猪肉产量达5794万吨,同比增长4.6%;整年生猪出栏72662万头,增长3.8%;岁暮生猪存栏43422万头,降落4.1%。只管2023年产能有所增长,但受多种成分影响,整年猪价持续低迷,生猪养殖行业严沉吃亏。2024年前三季度,全国生猪出栏52030万头,同比削减1693万头,降落3.2%;全国猪肉产量4240万吨,同比削减61万吨,降落1.4%;全国生猪存栏42694万头,同比削减1535万头,降落3.5%。进入2025年,据农业村落部监测数据显示,一季度全国养殖户均匀吃亏达到每头猪350元左右,全国生猪价值已陆续15个月处于成本线以下,3月均匀出栏价值仅为每公斤14.2元,与2023年同期相比着落27.8%,这轮猪周期被称为“史上最长熊视妆,从2023岁首已持续超两年。
凭据j9国际站颁布的《中国养猪业深度调研及投资远景预测汇报》显示,中国养猪业区域发展出现差距化。北方地域如东北、华北等地,气象合适、地皮资源丰硕,养猪业发展早、规模大,形成以大型养殖集团为主导,中幼规模养殖户为辅的格局。东北地域凭借天然前提成为沉要生猪出产基地,年出栏量位居全国前列;华北地域依附交通和工业基础,构建了齐全的养殖、加工、销售产业链。南方地域的四川、广东等地,凭借水资源和消费需要优势,发展独具特色。四川是传统养猪大省,养殖汗青悠久,企业多多、技术先进、市场系统美满;广东以表来种类养殖和深加工为主,推动产业转型升级。此表,随着政策搀扶和资金投入,中西部一些新兴养殖区域也在急剧发展,如西南地域成为沉要生猪调出区,西北地域养猪业发展势头优良。
短期来看,华中农业大学畜牧经济钻研团队预测,随着前期裁减产能效应逐步显露,生猪供需关系有望在2025年第三季度末改善,价值可能回升至成本线以上。对于投资者而言,可关注在此期间产能调整矫捷、成本节造优良的养殖企业,通过合理布局,抓住价值反弹带来的盈利机遇。同时,可思考投资与生猪养殖缜密有关的高低游产业,如优质饲料企业,在养殖行业整体复苏时,饲料需要也将随之增长,从而获得收益。
j9国际站行业分析人士暗示,将来五年行业将形成“养殖-屠宰-深加工-冷链配送”一体化产业集群,精湛加工环节利润率可达12%-15%,显著高于养殖环节的5%-8%。投资者可参加产业链一体化项目投资,或投资布局全产业链的企业,通过产业协同发展,提升整体盈利能力。