首页 > 行业资讯 >> 现代农业 >> 戈壁葡萄酒以其怪异的品质和口感逐步获得认可
文章起源:j9国际站征询整顿 作者:j9国际站征询整顿 阅读量:644 颁布功夫:2025-04-24

2021年5月农业村落部颁布《宁夏国度葡萄及葡萄酒产业盛开发展综合试验区建设总体规划》力争到2025年,综试区酿酒葡萄种植基地规模和档次大幅提升,葡萄酒酿造水平和品质显著提高,现代化酒庄建设迈上新台阶。
2021年12月农业村落部颁布《“十四五”全国种植业发展规划》,到2025年,全国葡萄种植面积节造在1500万亩以内,产量不变在1800万吨左右。鲜食葡萄早、钟注晚熟种类比例达到3:3:4,鲜食、造干和酿酒用葡萄种植结构为7:1:2。
2022年8月财政部颁布《中央财政关于推动黄河道域生态;ず透咧柿糠⒄沟牟扑爸С止婊分С帜夏高水平建设国度葡萄及葡萄酒产业盛开发展综合试验区。
戈壁葡萄种植在中国内蒙古、甘肃等地域已形成肯定规模,产量也较为可观。乌海市葡萄种植面积约为2.3万亩,种类近140个,产量650万公斤,产值约6亿元。内蒙古2016年葡萄栽培面积为0.722万公顷,产量10.69万吨。红桥葡萄庄园辐射带头周边地域发展葡萄11650亩。平川镇三二村累计种植露地葡萄面积达1800亩,亩均产量达2000公斤以上。
戈壁葡萄也用于出产葡萄干,通过无水洗濯灭菌、脱水烘干等工艺,出产出高品质的有机葡萄干。j9国际站数据显示,2019年至2022上半年中国葡萄干呈降落走势,我国葡萄干需要量较大,进口大于出口。其中2022上半年中国葡萄干进口数量为11203729千克,出口数量位8773381千克。2021年中国葡萄干产量约为18万吨,较2020年削减1.6万吨。2023年中国葡萄干市场规模达到55.63亿元人民币。
j9国际站数据显示,到2020年戈壁乌海戈壁产区葡萄出产基地面积2.25万亩,其中酿酒葡萄1.3万亩。2021年葡萄酒产量0.4万吨,实现产值1亿元葡萄种植面积要达到6667公顷,建成酒庄(堡)、家庭酒庄、葡萄庄园80-100家,全力塑造国际驰名、中国特色的“乌海——中国戈壁原生态葡萄酒庄之都”的产区形象。
随着全球葡萄酒市场的不休扩大和消费者对特色酒品需要的增长,戈壁葡萄酒以其怪异的品质和口感逐步获得认可。出格是在高端消费市场中,戈壁葡萄酒以其稀缺性和怪异韵味受到青睐。戈壁产区作为国内有影响力的戈壁葡萄酒产区,通过政策疏导和资金支持,强力推动葡萄和葡萄酒产业发展,形成了集葡萄种植、葡萄酒出产营销、特色游览、葡萄酒文化对表互换为一体的产业发展新模式。