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天然代糖是从植物中提取的甜味增长剂，拥有低热量、不引起血糖颠簸等特点?。常见的天然代糖蕴含罗汉果糖苷、甜菊糖苷、木糖醇、赤藓糖醇等。山梨糖醇为天然代糖市场主流产品，拥有耐热、耐酸、抗结晶、安全性高、不易吸湿蹬着势，在医疗、食品加工等领域利用较多。伴随利用需要增长，我国山梨糖醇行业发展速度加快。

天然代糖在食品加工领域占有辽阔利用远景。随着国民健全观点提升，我国无糖饮料行业景气宇不休提高。农夫山泉、适口可乐、百事、东鹏食品等驰名饮料品牌，纷纷推出无糖饮料产品，蕴含无糖茶饮料、零度无糖汽水等。

凭据j9国际站征询钻研中心颁布的《中国天然代糖（天然甜味剂）行业深度市场调研及投资战术建议汇报》显示，2023年，我国代糖产品的总产量预计为29.5万吨，同比增长7.3%。其中，人为代糖的产量预计为11.2万吨，同比增长6.7%；天然代糖的产量预计为18.3万吨，同比增长7.6%。

随着消费者对健全和减肥的需要增长，以及国度政策的疏导和支持，代糖产品作为一种低能量、低血糖指数、低蛀牙风险的甜味剂，将在食品饮料、乳制品、烘焙、保健品等领域得到更宽泛的利用。

我国天然代糖重要出产商蕴含华康股份、莱茵生物等。莱茵生物具备罗汉果甜苷、甜菊糖苷等天然代糖量产实力，目前已与百事、适口可乐等全球驰名食饮品牌达成合作。

j9国际站征询行业分析人士暗示，将来，天然代糖市场将持续维持增长态势。随着消费者对健全饮食的持续关注，天然代糖的利用领域将进一步扩大，不仅限于饮料，还将拓展到烘焙、糖果、冰淇淋等领域。