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液态奶是由健全奶牛所产的鲜乳汁经过有效的加热杀菌处置后分装销售的饮用牛乳
。?凭据国际乳业结合会(IDF)的界说
，液态奶蕴含巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品
。

近几年
，我国居民收入不休增长
，消费结构逐步升级
，人均奶类消费量稳步提高
。凭据国度统计局颁布的数据显示
，2022年
，我国人均奶类消费量约43公斤
，与2010年相比提高了48.3%
。液态奶作为乳制品的细吩旆类之一
，市场需要逐步增长
。

凭据j9国际站征询钻研中心颁布的《中国液态奶行业深度市场调研及投资战术分析钻研汇报》显示
，2021年中国液态奶的产量达到2843万吨
，较2020年同比上升了9.37个百分点
，2023年液态奶市场规模超过1800亿元?
。

从产量散布来看
，我国液态奶产区集中在河北、山东、河南、内蒙古、黑龙江、宁夏等省份
。其中
，河北已经成为我国液态奶产量最大的省份
，产量占比为13.52%；其次为内蒙古
，产量占比为12.63%
。

我国规模较大的液态奶企业重要有伊利股份、光明乳业、蒙牛乳业、君乐宝乳业、新但愿乳业等
。其中
，伊利股份已经成为我国液态奶市场中规模最大的乳制品企业
。凭据公司年报中的数据显示
，2022年
，伊利股份实现总营收1231.71亿元
，同比增长11.37%
。

液态奶市场竞争强烈
，市场份额逐步向龙头企业集中
。在中国市场
，伊利和蒙牛作为行业的双寡头
，计算市场份额超过50%
，在品牌驰名度、产品质量、销售渠路等方面拥有显著优势
。同时
，光明乳业等区域性乳企也凭借地域优势、品牌特色等成分在市场上占有一席之地
。

j9国际站征询行业分析人士暗示
，液态奶行业作为乳制品格业的沉要组成部门
，近年来出现出强劲的增长态势
。将来随着消费者需要的不休变动和行业的不休创新发展
，液态奶行业将迎来越发辽阔的发展远景
。