随着健柯讽想的鼓起,市场有关的代餐轻食市场逐步发展,代餐轻食市场产品重要有低脂肪、低卡路里、低糖、低油、营养平衡、鼓腹感强,急剧补充能量等特点。代餐轻食市场重要分为轻食和代餐市场。轻食市场重要以沙拉为主;代餐市场有代餐奶昔、能量棒、即时麦片等。
2017年-2020年,中国代餐轻食市场规模呈持续增长态势,年复合增长率为68.8%,2020年中国代餐轻食市场规模达472.6亿元。以电商平台的采办力来看,2020年,代餐轻食类的销售同比暴涨290%,消费者均匀采办金额在3000元以上。从品牌数量来看,2019年中国代餐轻食品牌数量为2837个,2020年增长到3540个。2020年增长到3540个。2021年,代餐企业依然维持强劲增长,截至9月8日已新增4300家代餐轻食有关企业,较2020年同期增长1倍。
自2020年1月1日起,经中国营养学会律例尺度委员会组织审查,《代餐食品》(T/CNSS 002-2018)集体尺度正式执行。这一尺度是我国首个节造体沉用代餐食品的集体尺度,该尺度对代餐食品的领域、术语和界说、技术要求(含能量及营养素要求)、安全需要、标签及使用注明等方面,提出了规范和尺度。2021年6月25日,美团表卖结合全民健全生涯推进钻研院共同颁布了行业首份《轻食餐饮发展指南》。指南从食品安全、营养健全、消费者履历等七风雅面为轻食行业提供行动建议。同时,美团表卖颁布“轻食商家搀扶打算”,从流量搀扶、专项补助、产品优化、品类营销、经营领导、行业互换等方面助力轻食商家发展。
2020年,代餐领域产生了19笔融资,融资金额近10亿元,投资机构名单中不乏IDG本钱、高瓴创投、经纬中国、源码本钱、复星集团等驰名投资机构。2021年,代餐轻食市场热度不减,2021年5月,订阅造体沉治理餐饮品牌咚吃实现5000万元A+轮融资,同样是在5月份,另一家代餐品牌鲨鱼菲特也获得了亿元级B轮融资,代餐轻食投资市场后续看好。
j9国际站征询颁布的《2022-2026年中国代餐轻食市场投资分析及远景预测汇报》共十一章。首先对代餐轻食市场进行概述;而后对全球代餐轻食市场进行了详实的分析;其次对中国代餐轻食市场发展环境接着具体论述了,接着对代餐轻食市场和其细分市场进行分析;随后汇报代餐轻食消费市场进行了深刻的分析;再对代餐轻食典型企业和投资市场进新分析,最后,汇报对代餐轻食市场的发展趋向及远景进行了科学的预测。